Nakládaný hermelín: Jak dlouho si na něm pochutnáte?
Trvanlivost nakládaného hermelínu Nakládaný hermelín, pochoutka, která potěší nejednoho milovníka sýrů. Ale jak dlouho si tuto lahůdku...
Jídlo A Pití
Cukr krupice versus krystal: Který je král pečení?
Cukr krupice a krystal: V čem se liší? Cukr krupice a cukr krystal, dva běžné typy cukru, které se nacházejí v našich kuchyních. Na první pohled vypadají téměř identicky, ale přesto se liší v několika klíčových aspektech. Rozdíl spočívá především ve velikosti a struktuře krystalů. Cukr krupice, jak už název...
19. 07. 2024
Uvařte si doma vlastní pivo: Recept krok za krokem
Historie vaření piva Vaření piva má dlouhou a bohatou historii, sahající tisíce let do minulosti. První důkazy o vaření piva pocházejí z Mezopotámie z období kolem roku 7000 př. n. l. Tehdejší pivo se pravděpodobně značně lišilo od toho, co pijeme dnes. Bylo hustší, kalnější a s nižším obsahem alkoholu. Receptury...
19. 07. 2024
Mleté maso: Všestranný základ mnoha jídel
Základní surovina v kuchyni Mleté maso je základní surovina, bez které se neobejde žádný milovník české kuchyně. Jedná se o maso rozemleté na drobné kousky, které se dále upravuje vařením, smažením, pečením nebo dušením. Mleté maso se vyrábí z různých druhů masa, nejčastěji z vepřového, hovězího, kuřecího...
19. 07. 2024
Stevie cukr: Zdravější alternativa do vašeho jídelníčku?
Co je to stevie cukr? Stevie cukr, také známý jako steviol-glykosid, je přírodní sladidlo extrahované z listů rostliny stévie (Stevia rebaudiana Bertoni). Tato rostlina pochází z Jižní Ameriky, kde se její listy používají k oslazení nápojů a jídel po staletí. Stevie je mnohem sladší než běžný cukr – až 300krát – a...
19. 07. 2024
Vychutnejte si rybu stylově: Průvodce výběrem dokonalých vidliček na ryby
Historie rybích příborů Rybí příbory, jak je známe dnes, se na stolech neobjevily hned s prvním uloveným kaprem. Jejich historie je spjata s vývojem jídelních návyků a společenských zvyklostí. V minulosti se ryby konzumovaly rukama, případně se používaly běžné příbory. S nástupem renesance a rostoucí kultivací...
19. 07. 2024
V Rošádě zažijete šach mat chutí!
Atraktivní název restaurace Rošáda. Tah v šachu, který v sobě nese prvek strategie, změny a elegance. Není divu, že si toto slovo našlo cestu i do světa gastronomie, kde slouží jako lákavé pojmenování pro restaurace slibující nevšední kulinářské zážitky. Restaurace s názvem "Rošáda" evokují sofistikovanost a...
19. 07. 2024
KFC Jihlava Aventin: Křupavé kuře v srdci Vysočiny
KFC Jihlava Avetin: Pobočka v obchodním centru KFC Jihlava Avetin je oblíbenou destinací pro milovníky kuřecích specialit v Jihlavě. Nachází se v obchodním centru Avetin na ulici Romana Havelky 1351/1, což z něj činí ideální místo pro rychlý oběd, večeři nebo jen svačinu během nákupů. KFC v Jihlavě, Avetin nabízí...
19. 07. 2024
Osvežte sa s Bolero nápojom: Čo to je a prečo ho vyskúšať?
Co je Bolero nápoj? Bolero nápoj je instantní nápojový koncentrát, který se dodává v malých sáčcích. Tyto sáčky obsahují práškovou směs, která se po smíchání s vodou promění v osvěžující nápoj. Bolero je známé svou širokou škálou příchutí, od klasických ovocných, jako je pomeranč a jahoda, až po exotické...
19. 07. 2024
Gurmánský zážitek v srdci Orliček: Objevte restaurace Deštné!
Tradiční česká kuchyně Při návštěvě Deštného v Orlických horách se vám jistě zasteskne po poctivé české kuchyni. A kde jinde si ji vychutnat než v některé z místních restaurací? Restaurace v Deštném v Orlických horách dbají na tradice a nabízejí autentické pokrmy připravené z kvalitních surovin z regionu. Na...
19. 07. 2024
Bohatýrská hostina v brněnské Bohémě
Tradiční česká kuchyně s twistem Restaurace Bohéma v Brně, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni s moderním nádechem. Šéfkuchař s vášní pro gastronomii a úctou k lokálním surovinám přetváří klasické recepty v kulinářské zážitky. Ochutnat tak můžete například vepřovou panenku s bramborovo-česnekovým...
19. 07. 2024